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海洋里有一种很奇怪的鱼，小时候眼睛跟普通的鱼无疑，朴素平凡，但是越长大就越发的奇怪，有一只眼睛莫名其妙慢慢地移到脸的同一边去了，若是把这种状况安放在人类的角度看，无疑是非常诡异的，但这种奇异的情况却跟近来喜闻乐见的小猪佩奇有着异曲同工之处，
发布时间：2018-10-15 点击次数：598
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如今，越来越多的小伙伴可以吃到来自大洋彼岸的比目鱼。然而，比目鱼（Pleuronectiformes）是个庞大的家族，虽然市场常见的也只是其中的几种。各种生鲜电商里常用多宝鱼作为爆款，其实这种鱼也不过是上世纪90年代才引进天朝的
发布时间：2020-04-04 点击次数：363
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都说吃鱼会变聪明，其实吃鱼真有很多好处的。吃鱼对眼睛有益，对记忆力有益，还有助于身体发育，因为鱼肉中含有DNA，所以吃鱼真的会变聪明。给宝宝做鱼，我喜欢选择肉多刺少的鱼，像南极直达的格陵兰比目鱼就非常不错，不仅肉多刺少而且肉质鲜美，大人孩
发布时间：2019-08-30 点击次数：568
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世界很大，看尽世间繁华的你，多多少少都会有机会在餐桌上邂逅这么一种鱼。它们与其他鱼类不同，它们的两只眼睛其实是长在同一侧的。人们亲切地称它们为“比目鱼”。比目鱼模样十分奇怪，扁扁的身体，左右很不对称，一边突出一边平，仿佛是鱼的半边，它的两只
发布时间：2019-10-23 点击次数：278
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年年有余、如鱼得水、沉鱼落雁，鱼水之欢.......自古以来鱼就被人们赋予了和平、幸福、美好、富有的美好象征和寄托。由于“鱼”谐音为“余、裕”，因此素有“年年有余”“金玉满堂”的吉祥含义。逢年过节、生日喜庆之时，国人常烹上几条鱼，不为满足口
发布时间：2019-11-01 点击次数：174
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鳕鱼是一种总称，银鳕鱼只是其中一种，还有扁鳕鱼等等，只是银鳕鱼比较好吃而已，鳕形目下有鳕科，通常的鳕鱼的概念扩大到鳕科鱼类，有50多种，它们中大多数分布于大西洋北部大陆架海域，重要鱼种有黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等。过度捕
发布时间：2021-02-26 点击次数：3437
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当来自大西洋深海的比目鱼，遇到家乡的青笋和土豆。在善于厨艺的人眼里，从看到它们的那刻起，就已开始在心中酝酿一道不一样的美味了。不知道正在阅读这篇文章的你想到的是什么菜，我们厨房的何老厨想到的却是——香煎比目鱼。格陵兰比目鱼125g芦笋10
发布时间：2023-04-05 点击次数：63
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格陵兰比目鱼肉质细腻，刺又少，口感鲜嫩，鲜美肥胰，受到了很多人的喜爱。将比目鱼肉切丁与蛋清同炒，炒得洁白细腻，滋味美妙；再配上黄金蛋炒饭，无论是口感还是营养都相得益彰。一、蛋香格陵兰比目鱼配黄金炒饭的用料比目鱼块200克米饭1碗鸡蛋1个
发布时间：2023-08-02 点击次数：24
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格陵兰比目鱼生活在极其寒冷的环境中，但它们仍是海底活跃的狩猎者，以捕食虾、鳕鱼、岩鱼、章鱼等生存。寒冷的环境让比目鱼生长缓慢，因此积累了丰富的营养，而寒带洋底纯净的水质使比目鱼保持健康新鲜的品质，丰富的食物来源让比目鱼肉质细致温和，口感鲜美
发布时间：2023-10-18 点击次数：19
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比目鱼的口味比银鳕鱼更优鲜嫩，可是价钱却连银鳕鱼的一大半都不上。不仅，含有蛋白、维他命A、维他命140D、钙、磷、钾等营养元素，特别是在维他命B6的含水量颇深，与此同时，比目鱼含有DHA，常常服用可提高智商。没刺，做宝宝辅食的再好不过。真可
发布时间：2019-09-10 点击次数：356
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在我国古代，比目鱼是象征忠贞爱情的奇鱼，古人留下了许多吟颂比目鱼的佳句：“凤凰双栖鱼比目”、“得成比目何辞死，愿作鸳鸯不羡仙”等等，清代戏剧家李渔曾著有一部描写才子佳人爱情故事的剧本，其名就叫《比目鱼》。格陵兰比目鱼是两只眼睛长
发布时间：2019-10-26 点击次数：437
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大海里有一种鱼叫格陵兰比目鱼，它的身体扁平不对称，两个眼睛生长在身体的同一侧，看起来十分古怪。由于它的两只眼睛在身体的同侧，所以人们误认为它们需要雌雄两条鱼靠在一起才能行动，由此人们把格陵兰比目鱼当做了爱情的象征，诗句里“得成比目何辞死，愿
发布时间：2019-10-29 点击次数：376
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情人节，文青们说得的诗句恐怕就是“在天愿做比翼鸟，在地愿为连理枝”了。倘若有人说“在海愿做比目鱼，在地愿为连理枝”，你听到后估计就笑弯腰了。不过，笑归笑，这比目鱼在我国古代的诗文中还真真正正是爱情的象征呢。中国古代传说着一个美丽的故事：说一
发布时间：2019-11-20 点击次数：339
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在我国古代，比目鱼是象征忠贞爱情的奇鱼，古人留下了许多吟颂比目鱼的佳句：“凤凰双栖鱼比目”、“得成比目何辞死，愿作鸳鸯不羡仙”等等，清代戏剧家李渔曾著有一部描写才子佳人爱情故事的剧本，其名就叫《比目鱼》。事实上，格陵兰比目鱼并不是双鱼并行，
发布时间：2021-04-12 点击次数：229
