荣成市米诺卡贸易有限公司
手机：400-901-6078
邮箱：13388886929@163.com
网址：www.minorcasea.com
地址：山东省威海市荣成市成山镇荣康路19号
跟着进口海鲜小编一起来看看吧。
一、提鲜美味葱烧比目鱼的用料
比目鱼片2-3片 细香葱160g
京葱80g 干葱80g
老抽120g 冰糖80g
蚝油20g 香菇40g
甜豆40g 油210g
二、提鲜美味葱烧比目鱼的做法
1、食材备好。
2、将香菇切片，京葱、细香葱切段，干葱切片，备用。
3、将以上材料放入油中熬至金黄，制成葱油。
4、将老抽和冰糖放入另一锅，慢慢烧热后加入少许蚝油，然后加入葱油中，制成葱油酱，待用。
5、用纸巾吸干比目鱼表面水分。
6、在比目鱼肉表面抹上葱油，上面放置适量葱油酱，放入烤盘中。
7、将切片的香菇一同放入烤盘，加少许油。
8、将烤盘放入烤箱，温度设定：180度，烤制7分钟。
9、剥好小甜豆，洗净，放入沸水中，煮熟捞出后浸入冷水。
10、将香菇片摆入盘中，放上比目鱼片，以小甜豆做装饰。
服务热线：400-901-6078
扫一扫,关注我们
