米诺卡

法式纸包烘焙大比目鱼排

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 公司新闻

新闻分类

联系我们

荣成市米诺卡贸易有限公司

手机:400-901-6078

邮箱:13388886929@163.com

网址:www.minorcasea.com

地址:山东省威海市荣成市成山镇荣康路19号

法式纸包烘焙大比目鱼排

发布日期:2023-05-24 作者:李白 点击:

米诺卡教你做纸包烘焙大比目鱼排,这是一道法国菜,但却十分简单。纸包做法简单来说就是既烤又蒸,纸包外部受烤箱烤制,纸包内部却如蒸笼一般。食材不会因烘焙而变得口感干柴,而是变得口感软嫩。

比目鱼

一、比目鱼排的用料

大比目鱼排150克 圣女果(樱桃番茄)8个

柠檬3片 橄榄6个

茴香(带根)1棵 葱头1个

欧芹5克 盐2克

黑胡椒粉2克 白葡萄酒1汤匙

二、比目鱼排的做法

1、比目鱼是一种体型巨大广受欢迎的食用鱼。

2、黄柠檬切3片。

3、葱头1个,切薄片。

4、茴香1棵,我们先取下顶部的嫩叶。

5、茴香根部切薄片。

6、樱桃番茄(圣女果)切两半。

7、整颗的腌橄榄,切片。

8、一大张烘焙纸,将柠檬片垫底,茴香根放在柠檬片上面。

9、将鱼排放在茴香根上,撒上盐和黑胡椒粉。

10、茴香叶放在大比目鱼排上。

11、樱桃番茄和橄榄撒在鱼排周围。

12、欧芹叶放在鱼排上,增加香味。

13、在包裹鱼排前,均匀淋上1汤匙的白葡萄酒。

14、将鱼排包裹好,烘焙纸的边压紧,用回形针封好口。

15、包好的鱼排,放入烤箱,176度,12-15分钟。

16、烤好的鱼排取出,取下回形针。

17、这道用大比目鱼肉做的法式烘焙鱼排就做好了。

本文网址:http://www.minorcasea.com/news/502.html

相关标签:比目鱼排,比目鱼,比目鱼肉

最近浏览: