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北极贝家常做法要怎么做菜好吃呢?

发布日期:2022-10-27 作者:李白 点击:

跟着米诺卡小编一起来看看北极贝的做法吧。

北极贝

一、北极贝炝芹菜

用料

北极贝 6个

芹菜 半斤

步骤

1 芹菜切段,北极贝切丝,飞水备用。

2 加盐,味精,香油,葱椒油,拌匀装盘即可。能吃辣的可以加辣椒油更加好吃。

二、蒜蓉北极贝

用料  北极贝4只、蒜蓉几粒

步骤

1 北极贝洗净切丝,蒜蓉拍好待用。锅烧热,蒜蓉爆香,锅热时关火,把北极贝丝放入锅中,余温将其炒熟

2 翻炒20多秒,要快,放入盐和一点酱油即可。

三、凉拌北极贝丝

用料  北极贝大只 4只黄瓜或者莴笋一根甜椒一只

步骤

1 北极贝解冻,对半破开,去掉内脏后,切丝,用矿泉水清洗后,放入冷藏室备用。

2 黄瓜(或者其它蔬菜切丝也可以)、甜椒切丝,用开水直接淋上,倒掉水。撒少量盐,拌均匀后放入冷藏室,腌10分钟左右。

3 将黄瓜丝、甜椒丝从冰箱取出,倒去多余水分。加入北极贝丝,加入盐,摆盘淋上芝麻油。也可以加一点沙拉醋和糖。

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