荣成市米诺卡贸易有限公司
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进口海鲜小编就来跟大家聊聊10分钟就能搞定的一道纯西式美食,以前大家吃金枪鱼都是海鲜刺身,其实凉拌的很爽口,还可以夹土司里、夹馒头片里、拌米饭、拌面条都好吃,加了柠檬汁后非常提味,口感很好,如果没有新鲜柠檬汁也可以加点浓缩柠檬汁。金枪鱼高蛋白,再配上含有维生素的蔬菜,适合全家人享用的美味佳肴。
主料
金枪鱼块 1听
辅料
红甜椒 适量
洋葱 1/2个
配料
新鲜柠檬汁 1茶勺
盐 少许
白胡椒粉 1/2茶勺
1、洋葱去皮洗净,切成小粒。
2、将切好的洋葱粒放入冷水中浸泡10分钟,去出辣味。
3、红甜椒切碎备用。
4、金枪鱼沥干油分盛出放入容器中。
5、用筷子搅散。
6、将泡好的洋葱碎盛沥干水分盛出。
7、把洋葱碎与金枪鱼混合。
8、再放入红甜椒碎。
9、加入白胡椒粉。
10、再挤入柠檬汁。
11、加少许盐调味。
12、将所有食材拌匀即可食用。