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一般做三文鱼都是做日式料理刺身,小编带你做个不吐龙的——柠檬香煎三文鱼是一道非常美味的菜肴,柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液,酸味极浓,伴有淡淡的苦涩和清香味道。柠檬汁含有非常丰富的维生素C,三文鱼营养价值非常高,营养分配至均衡。三文鱼轻微的煮、蒸、煎到三至七分熟是营养价值高的,柠檬香煎三文鱼的吃法是很多人的爱,下面进口海鲜就为大家介绍一下这种菜肴的做法吧。
爱的料理,不需要复杂的调味,需要新鲜的食材和一颗戴着爱的心。
用料
三文鱼块 1块
黄油 10克
盐 2克
黑胡椒 半勺
柠檬 半个
蒜 6瓣
百里香 2枝
橄榄油 1勺
1.三文鱼加盐、黑胡椒、柠檬汁、少许橄榄油腌制15分钟。
2.热锅小火融化黄油
3.放入未脱皮的蒜柠
4.百里香
5.放入三文鱼,调中火 煎1分钟
6.翻面煎一分钟
7.盛盘挤少许柠檬汁即可享用