米诺卡

你知道菊苣比目鱼汤怎么做吗?

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业新闻

新闻分类

联系我们

荣成市米诺卡贸易有限公司

手机:13388886929

邮箱:13388886929@163.com

网址:www.minorcasea.com

地址:山东省威海市荣成市寻山工业园

你知道菊苣比目鱼汤怎么做吗?

发布日期:2021-06-29 作者:李白 点击:

食材

220 克  格陵兰比目鱼

300 克  菊苣

1  柠檬

1 瓣  蒜

950 毫升 鸡肉高汤

1 枝  百里香

120 克  培根

450 克  蛤蜊

20 克  黄油

胡椒

装饰用欧芹

佐餐用面包

用具

刀砧板大锅料理勺大煎锅刮刀汤勺

比目鱼

1.将柠檬和蒜切片,切下菊苣的叶片。

1 柠檬1 瓣 蒜300 克 菊苣

刀砧板

将柠檬和蒜切片,切下菊苣的叶片。

2.中小火煮高汤,放入胡椒、盐、百里香、蒜和柠檬。

950 毫升 鸡肉高汤1 枝 百里香盐胡椒

大锅

中小火煮高汤,放入胡椒、盐、百里香、蒜和柠檬。

3.煎好培根后倒出,锅里留着培根的油分,用于煎格陵兰比目鱼。

120 克 培根

料理勺大煎锅

煎好培根后倒出,锅里留着培根的油分,用于煎格陵兰比目鱼。

4.将蛤蜊和菊苣倒入高汤中,煮15分钟,至蛤蜊壳张开。弃用未开口的蛤蜊。

450 克 蛤蜊

将蛤蜊和菊苣倒入高汤中,煮15分钟,至蛤蜊壳张开。弃用未开口的蛤蜊。

5.在鱼的两面撒些盐和现磨胡椒,放到培根油中煎。一面煎4-5分钟,然后翻面。在鱼上放黄油,煎另一面3-4分钟。

220 克 格陵兰比目鱼20 克 黄油

6.将蛤蜊、菊苣和培根盛入汤碗中,放上一片格陵兰比目鱼,倒上高汤。饰以欧芹,佐以面包享用。

比目鱼是一种深海鱼,比目鱼营养价值也是较高的,所以小朋友辅食也是可以食用的。


本文网址:http://www.minorcasea.com/news/449.html

相关标签:比目鱼,深海鱼,比目鱼营养价

Z近浏览: