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我们来认识一下比目鱼这个鱼种呢

发布日期:2020-08-08 作者:李白 点击:

比目鱼又叫鲽鱼,硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称。体甚侧扁,呈长椭圆形、卵圆形或长舌形,体长可达5M。成鱼身体左右不对称。两眼均位于头的左侧或右侧。口稍突出。鳍一般无鳍棘。背鳍和臀鳍基底长,与尾鳍相连或不连。广泛分布于各大洋的暖热海域中,主要以底栖无脊椎动物和鱼类为食。

格陵兰比目鱼属于底层鱼类,从200米-1600米,甚至2200米都能找到它们的踪迹。上世纪50年代格林兰比目鱼开始正式进入商捕,到1960年代初产量大幅度增加,主要是由于捕捞技术的成熟,以及二战后欧洲各国经济的逐渐繁荣对各类水产品的需求旺盛。当时捕捞的主要是国家前苏联和挪威,格陵兰比目鱼是北极深海底层珍贵鱼种,及其寒冷的深海捕捞!全年限量配额捕捞,每年只有3-4个月的捕捞期,在捕捞后立即在船上进行去内脏加工和速冻。

比目鱼

在日本,双目长在身体左侧且尾部明显的比目鱼通常称为“鲆”( 因身体扁平而得名),而对应的双目长在身体右侧的则通常称为“鲽”( 因身体如“葉”之薄而得名,貌似还是平的意思~)。所以前者通常只有头朝左证件照,而后者通常只有头朝右的证件照。除了眼睛方向上的差异,日本的鲆通常嘴巴比较大,牙齿锋利,扑食能力更强;相比之下,鲽就比较樱桃小口,喜欢藏匿在沙中伏击伏击猎物。

千万不要以为它叫格陵兰比目鱼就以为只有格陵兰有,它们在北太平洋和大西洋的北部和东部都有分布,从东部大西洋,从英格兰到北挪威、冰岛和格陵兰岛东部。在其他地方,从纽芬兰到格陵兰岛西北部和北部的太平洋,像日本海、鄂霍次克海海、白令海,北美从墨西哥的太平洋海岸都有。


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