面对众多品牌餐饮行业，且看米诺卡如何和比目鱼一起与时俱进

随着社会的不断发展改革的不断创新，涌现了一系列例如烤鱼、酸菜鱼、等众多兼具差异化的餐饮品牌，其中也诞生了一批出色的新兴餐饮品牌，而米诺卡就是其中的一个。然而作为比目鱼餐饮行业的接班人每天如履薄冰、战战兢兢如何让比目鱼拥有更广阔的未来成为米诺卡尤为关心的问题。

作为一家涉足比目鱼行业较早的企业，荣成市米诺卡贸易有限公司是一家集超低温冷藏、加工、销售于一体的水产品加工企业，面对众多品牌餐饮行业，如何使比目鱼品牌提升，与时俱进尤为重要，米诺卡以追求健康的饮食和品质的生活方式作为品牌使命发展起点,立志于为人们呈现一份美味却不失高颜值的菜品,让人沉陷在美味之中还能享受。

比目鱼属于深海鱼种，需长时间冷冻保存，如何选用安全、可靠的生产设备就是公司业务发展需要重点考虑的问题，值得一提的是米诺卡在中国拥有自己的加工生产基地，进行海鲜加工。米诺卡自投入运营以来，配合市场开拓更多的食品冷链新业务，和国内外消费市场之间搭建了稳健的桥梁和纽带，进一步提高了整个餐饮行业的发展和产业的转型升级。

中国期初的品牌标识就是用鱼，一个是表示如鱼得水生生不息，再就是表示鱼那样一种如鱼得水的融洽。如鱼得水是特别的梦寻需求的表现。为大力发展渔业可持续发展的理念，加快推进渔业高质量发展，促使传统渔业多元化发展，米诺卡认为品牌要以市场为导向，以技术为依托，把产前、产中和产后的各个环节有机结合起来。

中国的饮食文化，是世界美食宝库中的瑰宝，同时也是中国面向世界传播中华文化个性与特色的名片。中国的基，讲究天时地利人和，品牌文化亦要求精益求精，才能达到天时地利人和。